Кафедра біоінженерії і води

Кафедра «БІОІНЖЕНЕРІЇ І ВОДИ»

25 вересня 2020 року у рамках проведення Міжнародної науково-практичної конференції «Технології харчових продуктів і комбікормів 2020» провела круглий стіл  

Детальніше>>>

Наша кафедра прийняла активну участь в науково-практичній конференції молодих учених та студентів з міжнародною участю  “ПРОБЛЕМИ ФОРМУВАННЯ ЗДОРОВОГО СПОСОБУ ЖИТТЯ У МОЛОДІ”.

 

 

Детальніше>>>

 

21 вересня 2020 року на першій парі (8.00 – 9.20) відбулась відкрита лекція доц. Берегової Ольги Михайлівни з дисципліни «Фізична та колоїдна хімія» на тему «Дисперсні системи, класифікація, методи отримання». Лекція проводилась on-line на платформі ZOOM. 

Поздоровляємо студенток  Олександру Литвин (гр. ПВ-12) і Валерію  Танцюру (гр. ТК-16) та їх наукового керівника О.М. Берегову з перемогою в номінації «Історія моєї рідної кафедри» у XV Конкурсі студентських наукових робіт «Історія моєї  академії», який проходив в ОНАХТ у період з 05 березня 2020 р. по 01 травня 2020 р.  (Розпорядження № 103/Р5 від 17.09.2020 р.)

Колектив кафедри біоінженерії і води

15 вересня на факультеті Технології вина та туристичного бізнесу в рамках роботи ІНСТИТУТУ КУЛЬТУРИ ТА МИСТЕЦТВ була прочитана лекція  за темою «Вода і цивілізація», професором кафедри біоінженерії і води Т.В. Стрікаленко.
Лекція, яку прочитала проф. Стрікаленко Т.В., була цікавою та захоплюючою. Вона змогла розказати історію цивілізації через відношення людини до води. Розвиток людства починався з поклоніння богам води та морів і закінчуючи сучасним станом дефіциту води на території цілих країн та континентів.
На лекції були присутні 31 людина: студенти другого курсу різних спеціальностей (ТЗХ та ТВКП), викладачі кафедри біоінженерії і води та інші. 

 

 Колектив кафедри біоінженерії і води щиро вітає всіх студентів і викладачів з днем знань! Бажаємо міцного здоров’я і нових звершень!

 

Бережіть себе!

 

Шановні колеги, вітаю з Днем знань!

Бажаю, щоб Ви щедро ділилися своїми знаннями і досвідом з нашими студентами,
щоб кожен із Вас був іскрою, яка запалюватиме в серцях майбутніх фахівців харчової галузі бажання до отримання нових знань, 
щоб Ви самі не зупинялися на досягнутому і були взірцем для інших на шляху  самоосвіти і самовдосконалення,
щоб Ви отримували задоволення від своєї роботи, щоб Вашу працю цінували і саме головне - щоб Ви були здорові і щасливі.
З повагою, зав.кафедри БіВ Коваленко О.О.

 

             Вітаю, майбутні абітурієнти ОНАХТ!!!          

Я випускниця 2001 року кафедри технології консервування, спеціальності «Технологія    зберігання і   переробки плодів  та овочів» Юлія Бібікова
Освіта, як базова цінність, завжди була і буде затребувана суспільством.
В ОНАХТ накопичений великий досвід,  який використовується не тільки для власного розвитку, а  й в інтересах української освіти. Всі програми академії реалізуються з урахуванням професійних стандартів, стрімко мінливих потреб ринку праці та зростаючих вимог роботодавців до видів і рівню компетенції випускників. 
Нашому вузу належить величезна роль у вихованні фахівців багатьох професій, молодих вчених, які вносять свій помітний внесок в соціально-економічний розвиток країни.  

    Майбутнє будь-якої країни, її добробут і незалежність залежить від ступеню використання сучасних технологій. Біотехнологія – це наука важливих мікробіологічних процесів, їх практичне використання для отримання традиційних і нових продуктів. Біотехнологічні процеси використовували на протязі тисячі років при виробництві хліба, пива, оцту, сиру і вина.